Chỉ có tái Nhật không ăn thôi, Nhật vẫn ăn sống.
Dân Nhật vẫn uống rượu pha tiết baba, tiết và mật rắn biển
Với những món này do kỹ thuật đông lạnh của Nhật cao thượng thừa, rã đông xong bọn tôm cá mực bơi tung tăng như mới đánh bắt hay là do bọn này là Nhật nhà quê, ăn luôn đồ sống chưa...