Chuẩn rồi, thèm ăn không ngại chết thì chịu thôi. Theo đúng chuẩn của Nhật thì chưa chắc quán lớn ở VN đã đáp ứng, VN có kiểm soát tốt VSATTP đâu, đồ làm sashimi phải qua đông lạnh sâu mới đem ra chế biến, ở VN chơi toàn đồ tươi.
Có dịp đi ngoài đảo cũng ra vớt mực còn nhấp nháy về làm, nhưng...